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Diamant - Dunkles Weizenmehl Type 1050 1KG
1,89€
Vorraussichtliche Lieferung am 30 Mai
Akzeptierte Zahlungsmethoden
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Energie (kcal)343
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Energie (kj)1451
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Fett (g)1,8
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Fettsäuren0,3
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Kohlenhydrate (g)67
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davon Zucker0,7
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Ballaststoffe
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Protein12
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Salz0,01
Nährwerte
Inhaltsstoffe/Zutaten
Herkunft/Hersteller
Produzent: Aurora Mühlen GmbH Trettaustraße 49 21107 Hamburg
Herstellungsland: Deutschland
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Produktbeschreibung
Diamant Dunkles Weizenmehl Type 1050 – kräftig im Geschmack, vielseitig in der Küche
Das Diamant Weizenmehl Type 1050 ist ein hochwertiges, dunkles Weizenmehl mit einem besonders hohen Ausmahlungsgrad. Es vereint die feine Backeigenschaft von Weizenmehl mit dem kräftigen, nussigen Aroma eines höheren Schalenanteils – ideal für alle, die beim Backen Wert auf Geschmack und Nährstoffe legen.
Ob herzhaftes Mischbrot, deftige Brötchen, Pizzateig oder rustikale Kuchen: Dieses Mehl verleiht Backwaren eine schöne dunkle Krume und eine besonders aromatische Note. Dank des höheren Mineralstoffgehalts ist es nicht nur geschmacklich intensiver, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoller als helleres Weizenmehl (z. B. Type 405).
Das 1 kg-Paket ist perfekt für den regelmäßigen Gebrauch in der heimischen Backstube. Mit Diamant gelingt’s einfach – auch bei anspruchsvolleren Rezepten!
Ideal für:
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Misch- und Bauernbrote
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Brötchen mit Biss
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Pizzateig mit dunkler Kruste
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herzhafte Kuchen und Quiches
Vorteile auf einen Blick:
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Weizenmehl Type 1050 mit kräftigem Aroma
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hoher Ausmahlungsgrad = mehr Mineralstoffe
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bessere Sättigung und rustikaler Geschmack
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zuverlässige Backeigenschaften
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im praktischen 1 kg-Beutel
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